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Chef de Cuisine H/F Vitalrest

Béthune - 62

CDI

Résumé de l'offre

2 567 € / mois
BEP, CAP
Restauration
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à BETHUNE (62), pour vous confier les missions suivantes :
- Participation à la confection des plats (régimes spécifiques, textures modifiées)
- Gestion des stocks
- Réception, contrôle et rangement des marchandises
- Respect des techniques de fabrication
- Gestion du site en appliquant et respectant la réglementation HACCP

Vous travaillerez au sein d'un EHPAD de 70 couverts midi et également le soir, avec un planning en cycle de 2 semaines :

Semaine A : 30h/semaine 3 jours
Semaine B : 40h/semaine 4 jours

Nos étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.

Votre CV est traité avec la plus grande attention
Vous recevrez un appel ou un e-mail
Vous rencontrerez un Responsable en entretien
Vous serez appelé quelques jours après afin de connaître notre décision finale

Le profil recherché

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de minimum 3 ans sur un poste équivalent.
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Raisons de nous rejoindre

Avantages repas
CSE
Mutuelle
13ème mois
Travail le week-end = prime
Prime de participation selon résultats de l'entreprise
Prime d'objectifs selon le poste

Bienvenue chez Vitalrest

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.

Infos complémentaires

- Prime de participation selon le résultat de l'entreprise
- Mutuelle
- CSE
- 13ème mois inclus
- Primes éventuelle(s) incluses
- Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts)

Chef de Cuisine H/F

Vitalrest

Béthune - 62
CDI

Postuler

Publiée le 17/06/2025 - Réf : 2932776/23647897 CDC/62B

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

Fonctionnaire

Freelance

Stage de lycée

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