Cuisinier - Cuisinière H/F Valy et le Pecheur Eurl
Les Anses-d'Arlet - 972 CDD- 2 500 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Poste à pourvoir à partir de la 1ère semaine d'octobre
Vous maîtrisez la cuisine créole,
Vous n'avez pas de diplôme mais êtes passionné de cuisine,
vous effectuez parfaitement le dressage des plats en respectant les gestes d'hygiène et de sécurité
Vous effectuez la mise en place avant le service,
Vous travaillez sous la responsabilité du chef cuisinier, dans une petite équipe en cuisine.
Vous devez vous assurer de la propreté de l'espace de travail.
Vous travaillez du jeudi au lundi (repos mardi et mercredi) uniquement pour les services du midi (9 h 30 à 16 h 30).
PAS DE SERVICE LE SOIR, SERVICE DU MIDI UNIQUE
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - Débutants acceptés
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Les Anses-d'Arlet - 972
- CDD
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