Chef - Cheffe de Partie CDD Jusqu'Au 30 - 10 H/F le Miroir
Martigues - 13 CDD- 2 307 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous sommes à la recherche d'un/ d'une chef/cheffe de partie motivé(e), vous aurez pour missions :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Cuisiner les entrées et desserts.
Pas de possibilité de logement sur place.
Service du midi et du soir.
Fermeture les dimanches soirs, lundis et mardis toute la journée.
**Rémunération selon profil**
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - au poste chef/cheffe de partie
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Martigues - 13
- CDD
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