Cuisinier Spécialité Pâtisserie H/F Actual Echirolles 3243
Grenoble - 38 CDI- 12 - 13 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Sous l'autorité du responsable, vous aurez en charge la création et la réalisation des plats et des desserts, en garantissant une qualité et une présentation irréprochable.
Vos missions :- Préparer et cuisiner des plats chauds et froids selon les règles d'hygiène HACCP
- Élaborer des desserts (entremets, pâtisseries simples, viennoiseries)
- Participer à la création de menus variés et équilibrés
- Gérer les stocks, les commandes et le bon entretien de la cuisine
- Travailler en équipe avec l'ensemble du personnel de cuisine et de service
- Expérience en cuisine de collectivité exigée
- Bases solides en pâtisserie
- Sens de l'organisation, rapidité, rigueur et esprit d'équipe
- CAP/BEP Cuisine, mention pâtisserie ou équivalent souhaité
- Passion pour le métier et le goût du travail bien fait !
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
- Grenoble - 38
- CDI
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