Chef - Cheffe de Partie Chaud H/F La terrasse de so
Narbonne - 11 CDD- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Nous recherchons un/une chef/cheffe de partie chaud :
Vos missions :
- Maîtrise des cuissons et des assaisonnements
- Habillage du poisson et filetage maîtrisé
- Compétence en pâtisserie obligatoire
- Gestionnaire de son temps de travail
- Gestionnaire des stocks et rotation des denrées alimentaires
- Gestion de l'humain
- Maîtrise du matériel de cuisine et de son entretien
- Maîtrise des normes haccp.
Poste a pourvoir immédiatement.
Candidature par mail ou spontanée au restaurant à partir de 15h du Lundi au dimanche. FERMETURE DU RESTAURANT LE MARDI !
ou par téléphone : EN EVITANT LES HEURES DE SERVICES
**.**.**.**.**
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuisine des spécialités régionales françaises, Dresser des plats pour le service, Animer, coordonner une équipe, Déléguer, responsabiliser
Permis : A1 - Motocyclette <= 125 cm3 souhaité, B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Narbonne
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 105 € / an 2 009 € / mois 13,24 € / heureSalaire brut estimé
27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heureEstimation haute
29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Narbonne - 11
- CDD
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