Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Pôle Emploi
Routot - 27 CDD- 11,88 - 14 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recrutons un.e cuisinier.e du 19 juillet au 01 août 2025 pour assurer les repas d'un groupe de 40 jeunes & encadrants en colonie de vacances, à Routot (27) : 3 repas par jour + goûter, à préparer sur place.
Menus à établir, après validation, les commandes peuvent être réalisées par nos soins.
Qualification nécessaire pour suivi allergènes, assiettes témoins et réglementation restauration collective en vigueur.
Rémunération à définir en fonction du profil
*** logement sur place et repas pris en charge ***
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Concevoir des recettes et menus, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres enseignements
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
- Routot - 27
- CDD
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