Cuisinier - Cuisinière Mobile H/F Urban Loisirs
Perrigny - 39 CDI- 2 200 - 2 400 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Le groupe 10 55 recrute un(e) cuisinier(ère) mobile en CDI - un poste dynamique pour les passionné(e)s de cuisine et de challenge !
Vous êtes cuisinier(ère), polyvalent(e), et vous aimez la diversité dans votre quotidien ? Rejoignez le groupe 10 55, un réseau de complexes de loisirs et de restauration en plein développement, et participez à l'aventure en tant que cuisinier(ère) mobile.
Vous interviendrez dans plusieurs établissements du groupe (principalement dans l'Ain et le Jura), pour renforcer les équipes en place selon les besoins.
Vos missions :
- Participer à la production des plats chauds et froids (cuisine de brasserie maison à base de produits frais)
- S'intégrer rapidement dans les équipes locales pour assurer la continuité et la qualité du service
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des marchandises, à l'organisation du poste de travail et au bon déroulement des services
Profil recherché :
- Expérience en restauration traditionnelle ou de brasserie
- Autonomie, réactivité, capacité d'adaptation rapide à différents environnements de travail
- Bonne humeur, esprit d'équipe et sens du service
- Permis B indispensable (déplacements réguliers à prévoir, véhicule fourni ou indemnités selon organisation)
Conditions proposées :
- Contrat CDI, 41h/semaine
- Primes pour contraintes horaires versées à partir de 6 mois d'ancienneté
- Mise à disposition d'un véhicule de service pour tous les déplacements professionnels (frais pris en charge par l'entreprise)
- Repas inclus
- Mutuelle entreprise
- Travail en coupures et/ou en continu selon les sites
- Poste enrichissant et évolutif, au sein d'un groupe en pleine croissance
Pourquoi rejoindre le groupe 10 55 ?
- Une entreprise en croissance avec des valeurs humaines fortes
- Un environnement jeune, dynamique, avec une vraie reconnaissance du travail accompli
- Un poste varié, enrichissant, pour les passionnés qui aiment que chaque jour soit différent
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 5 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Perrigny - 39
- CDI
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