Plongeur H/F Loulou Antony

Détail du poste

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un.e Plongeur.euse passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre aventure australienne au sein du Loulou Antony.

Le Restaurant Loulou Antony propose une cuisine australienne revisitée, offrant une expérience culinaire variée et de qualité. Les plats, préparés à partir de produits frais et de saison, incluent des recettes sans gluten et végétariennes. Le café de spécialité et les brunchs sont particulièrement appréciés, tout comme les afterworks conviviaux avec Happy hour et tapas à partager.

Loulou Antony est le restaurant australien de Coolangatta Group, réputé pour son ambiance conviviale et son amour de recevoir avec générosité.

DESCRIPTIF DE POSTE :

Le poste est à pourvoir en CDI 39H / semaine en plein coeur de la ville d'Antony et à 5min à pieds de la gare du RER B et sans coupure.

En tant que Plongeur.euse, tu seras un élément clé de notre équipe de cuisine.

Tes missions sont les suivantes :
- Laver et ranger la vaisselle, les couverts, les casseroles et autres ustensiles de cuisine
- Utiliser les équipements de plonge de manière adéquate
- Maintenir la cuisine et les zones de préparation propres en permanence
- Nettoyer les sols, les surfaces de travail et les équipements de cuisine
- Trier et évacuer les déchets selon les procédures établies
- Aider à la réception et au rangement des livraisons
- Participer à la mise en place et au rangement des postes de travail selon les besoins de l'équipe de cuisine
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Signaler toute non-conformité ou problème d'hygiène au responsable de la cuisine

PROFIL RECHERCHÉ :
- Tu as idéalement une première expérience dans un poste similaire
- Tu as une bonne connaissance des techniques de nettoyage et d'entretien en milieu de restauration
- Tu maîtrises les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Tu possèdes de la rigueur et un sens de l'organisation
- Tu as la capacité de travailler rapidement et efficacement
- Tu possède un bon esprit d'équipe et de bonnes compétences en communication

LA VIE CHEZ COOLANGATTA C'EST :
- Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles
- -30% sur ton addition dans tous les établissements du groupe
- Avantage Bon Plan et Billetterie via Glady
- 2 jours consécutifs de repos
- Des formations et de belles opportunités d'évolution
- Big fiesta annuelle

DÉROULEMENT DES ENTRETIENS :
- Crois en toi et envoie nous ta candidature !
- Notre team RH te contactera pour un entretien téléphonique.
- Tu passes une journée d'essai chez Loulou Antony pour nous montrer une petite partie de ton talent.
- Et si tout se passe bien de ton côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de t'accueillir au sein du Loulou Antony.

Rémunération : 2 062,45€ Brut Mensuel + Avantages

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.