Cuisinier Préparateur de Viandes H/F Cafe Restaurant Istanbul
Rennes - 35 CDI- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Le CAFE RESTAURANT ISTANBUL recherche un cuisinier préparateur de viandes.
Une expérience en cuisine ou restauration rapide est demandée. Une formation interne sur les spécialités turques est envisagée.
Les missions seront les suivantes :
Préparation et cuisson des viandes en spécialités turques.
Savoir désosser les carcasses de viande
Préparer les brochettes et les broches à kébab
Cuisiner les viandes
Le salaire sera à négocier en fonction de votre expérience et de votre savoir-faire.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois - en cuisine / restauration rapide
Compétences : Gestes et postures de manutention, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Rennes - 35
- CDI
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