Aller au contenu principal

Commis de Cuisine H/F Restaurant du château LE CHAI

Ferrières-en-Brie - 77
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 062 € / mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute des Commis de Cuisine pour compléter ses équipes de son restaurant Bistronomique LE CHAI.

En qualité de Commis de Cuisine,

Vous serez chargé(e) de mettre en place votre poste de travail afin de préparer les aliments selon les procédures du restaurant, et réaliser des mets dans le respect des fiches techniques établies par le Chef.

Vous assurez le nettoyage de l'ensemble des locaux, matériels et matériaux de cuisine afin d'assurer les règles d'hygiène alimentaire.

Profil recherché :

Vous êtes disponible, appréciez le travail en équipe et avez un fort esprit de solidarité et vous êtes sensible à l'univers du luxe.

Organisé et rigoureux, vous êtes fait pour ce poste.

Avantages :

Possibilité d'horaires en continu
Prise en charge à 50% du Pass Navigo
Mutuelle / prévoyance
Offres préférentielles sur les autres entités du groupe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Manipuler des équipements de cuisine

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Commis de Cuisine H/F
Restaurant du château LE CHAI
  • Ferrières-en-Brie - 77
  • CDI
Publiée le 13/06/2025 - Réf : 193QLDX

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Sodexo recrutement
Fontainebleau - 77
CDI
1 810,90 € / mois
Voir l’offre
il y a 29 jours
Old Wild West recrutement
Voir l’offre
il y a 26 jours
Arpège recrutement
Paris - 75
CDI
2 500 € / mois
Voir l’offre
il y a 26 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Aide et contact
Nous suivre sur :