Commis - Commise de Cuisine H/F JBL
Monestiés - 81 CDD- 2 100 - 2 120 € / mois
- 4 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
L'auberge occitane située à Monestiés dans le Tarn, recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe pour la saison 2025.
Ce poste requiert les compétences CI dessous :
- Suivre les consignes du Chef
- Vous assistez à la préparation des plats et aux dressages des assiettes
- Aide à la mise en place
- Aide à la gestion des stocks avec le chef
- Entretien de la cuisine
Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Monestiés - 81
- CDD
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