Cuisinier - Chef de Partie H/F Kabana
Fréjus - 83 CDD- 2 500 - 3 000 € / mois
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Poste proposé :
Cuisinier / Chef de Partie (H/F)
Vos missions :
Préparer et dresser les plats en respectant les fiches techniques.
Assurer la mise en place et le nettoyage de votre poste de travail.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité.
Participer à l'élaboration des suggestions du jour.
Profil recherché :
Expérience : Une première expérience en cuisine ou un poste similaire est souhaitée.
Compétences :
Maîtrise des techniques de cuisine.
Capacité à travailler en équipe.
Rigueur et organisation.
Qualités : Dynamisme, créativité, et motivation.
Conditions :
Type de contrat : CDD saisonnier (juin à septembre).
Horaires : Travail en coupure ou continu, selon les besoins du service.
Rémunération : Selon profil et expérience.
Avantages : Repas fournis, ambiance de travail conviviale.
Localisation :
Restaurant Kabana, Saint-Aygulf (Var), à proximité de la mer et dans un cadre idyllique.
Candidature :
Envoyez votre CV et une lettre de motivation par mail ou se présenter directement pour plus d'informations.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Fréjus - 83
- CDD
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