Chef de Rang H/F NOVOTEL Carquefou
Carquefou - 44 CDI- 2 274 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
En collaboration avec l'équipe restauration, vous intervenez auprès d'une clientèle aussi bien individuelle que groupe.
En tant que Chef de rang (H/F), vous êtes en charge des missions suivantes :
- Garantir la mise en place du restaurant,
- Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe),
- Veiller au suivi des commandes et à la bonne communication avec l'équipe en cuisine,
- Assurer la facturation et les encaissements de son rang,
- Fidéliser notre clientèle.
Nous recherchons une personne ayant au minimum une première expérience comme Chef de rang (H/F) dans un restaurant traditionnel.
Vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe et avez à coeur la satisfaction client.
Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine.
Salaire : 2274€ Brut.
Les + :
- Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e) ;
- Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.) ;
- 30% de réduction sur notre offre hébergement / restauration ;
- Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez NOVOTEL Carquefou
Novotel Nantes Carquefou est un hôtel 4 étoiles composé de 92 chambres, 15 salles de réunions et d'un restaurant ouvert tous les jours. L'hôtel a acquis une véritable expertise en matière d'organisation de réunions professionnelles.
- Carquefou - 44
- CDI
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