Cuisinier - Cuisinière H/F Pôle Emploi
Castres - 81 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Brasserie située à Castres,recherche un (e) cuisinier (e) totalement autonome sur le poste, pour une prise de poste immédiate.
Vous devrez assurer la qualité de la carte, dans le respect des critères de rentabilité définis par la direction, respecter les fiches techniques, établir et contrôler ses commandes avec les fournisseurs référencés, évaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes.
- Bon gestionnaire
- Maîtrise des normes HACCP
- Expérience réussie minimale de 1 an sur un poste de cuisine, idéalement vous avez aussi une expérience sur un poste de service
service uniquement le midi, brasserie fermée le dimanche.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - sur poste identique
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Castres
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Castres - 81
- CDI
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