Pâtissier-Traiteur - Pâtissière-Traiteuse H/F Bonnet Traiteur
Pontarlier - 25 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Poste à pourvoir de suite
Au sein d'une équipe de 10 personnes incluant cuisiniers, charcutiers et apprentis, nous recherchons un pâtissier-traiteur H/F.
Vos missions :
- Préparation des pâtisseries sucrées et salées
- Contrôle de la qualité
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Votre profil :
Formation validée
Organisé, dynamique et méthodique
Vous travaillez du mardi au vendredi, de 7h30 à 12h et de 13h30 à 17h et le samedi de 6H et 13h.
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - si titulaire d'une formation métier
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Chaîne du froid, Caractéristiques des farines levure, additifs, Calcul de quantité, Conversion d'unités de mesure, Techniques de pétrissage manuel, Utilisation de pétrin mécanique, Caractéristiques des pâtes de pâtisserie, Fermentation des pâtes à pâtisserie, Caractéristiques du sirop de sucre (nappe, petit filé...), Types de pâtisserie, Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage...), Préparer des repas, Doser des ingrédients culinaires, Préparer ou réchauffer des plats traiteur, Confectionner des pâtisseries, Préparer une pâte de pâtisserie, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Transmettre une technique, un savoir-faire, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Pontarlier
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 001 € / an 1 833 € / mois 12,09 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureEstimation haute
26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Pontarlier - 25
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Pâtissier-traiteur
- Offre emploi Artisanat
- Offre emploi Besançon
- Offre emploi Montbéliard
- Offre emploi Morteau
- Offre emploi Valdahon
- Offre emploi Ornans
- Offre emploi Doubs
- Offre emploi Baume-les-Dames
- Offre emploi Maîche
- Offre emploi Audincourt
- Offre emploi Saint-Vit
- Offre emploi Cuisinier
- Offre emploi Serveur
- Offre emploi Boucher
- Offre emploi Commis de cuisine
- Offre emploi Boulanger
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Pâtissier-traiteur
- Entreprises Pontarlier
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Hôtellerie restauration
- Offre emploi Débutant
- Offre emploi Cdi Pontarlier
- Offre emploi Fonction publique Pontarlier
- Offre emploi Collectivités Pontarlier
- Offre emploi Fonction publique territoriale Pontarlier
- Offre emploi Espace Pontarlier
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}