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Cuisinier H/F VACANCES LEO LAGRANGE Balcon des écrins

Réallon - 05
CDD
Résumé de l'offre
  • 1 900 € / mois
  • 2 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Les missions du poste

Dans le cadre de son développement, notre Groupe associatif de Tourisme durable, Vacances Léo Lagrange, dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le Balcon des Ecrins » de 35 chambres, situé sur la station Réallon (05), un cuisinier en CDD :

Dès que possible au 31 août 2025
Rémunération 1900€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires
Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés

Missions :
Assurer l'ensemble des tâches relatives à la confection des repas
Réaliser les recettes suivant les indications fournies
Mettre en place et assurer la distribution des plats
Assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine
Contrôler l'hygiène alimentaire
Appliquer les règles HACCP
Prendre en charge en cas de besoin des fonctions annexes (plonge, service, etc.)

Profil :
Une expérience similaire de 2 ans
Titulaire d'un CAP de cuisine
Vous êtes disponible, engagé(e), réactif(ve), avec un très bon relationnel

Avantages :
Logement
Nourriture
Accès aux structures en dehors des heures de travail

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 6 Mois

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez VACANCES LEO LAGRANGE Balcon des écrins

Vacances Léo Lagrange est un groupe associatif de tourisme durable, social et familial régi par la Loi de 1901. Depuis 1950, nous assurons le départ en vacances de près de 80 000 personnes par an. Entreprise de l économie sociale, nous défendons les idéaux de Léo LAGRANGE : le droit aux vacances, aux loisirs et à l'éducation pour tous, dans et en dehors de l'école.

Cuisinier H/F
VACANCES LEO LAGRANGE Balcon des écrins
  • Réallon - 05
  • CDD
Publiée le 13/06/2025 - Réf : 193TKZQ

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