Cuisinier - Cuisinière H/F L'art Bistrot
Forcalquier - 04 CDD- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Pour un restaurant traditionnel
Vous aurez pour missions principales :
* Préparer, cuisiner et dresser les plats conformément aux recettes et standards de l'établissement
* Assurer la qualité et la présentation des plats
* Gérer l'approvisionnement et le stockage des marchandises
* Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer à la création de nouveaux plats et menus
Profil recherché :
* Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro) dans l'idéal
* Excellentes compétences en matière de préparation et de présentation des plats
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Capacité à travailler en autonomie mais vous aurez un aide cuisine
* Créativité et sens du détail
* Flexibilité et adaptabilité
* sensibilité à la cuisine végétarienne
Service du midi et 2 soirs semaine
Fermeture le jeudi et dimanche
Remplacement maladie jusqu'au 26 juin 2025 renouvelable.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
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Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Forcalquier - 04
- CDD
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