Cuisinier - Cuisinière H/F Carre du Palais
Avignon - 84 CDI- 2 100 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de l'organisation du restaurant et de la Cuisine, vous serez en charge d'une partie de la production culinaire durant le service.
Il/elle assure les actions de préparation préliminaire et de mise en place.
Il/elle encadre un ou plusieurs commis relevant de sa partie.
Il/elle suit, sous l'autorité et la supervision de son responsable, les indicateurs de sa partie.
Il/elle met en oeuvre les techniques de production culinaire en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous savez et aimez travailler avec des produits frais.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Administration d'immeubles et autres biens immobiliers
- Avignon - 84
- CDI
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