Chef de Partie H/F Pôle Emploi
Mandelieu-la-Napoule - 06 CDD- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recrutons : Chef de Partie - Restaurant de Plage
Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(se) et envie de travailler dans un cadre de rêve, en bord de mer ?
Rejoins notre brigade au sein de notre restaurant de plage où qualité, fraîcheur et esprit d'équipe sont au coeur de notre service !
Lieu : Restaurant Playa Chica
Contrat : (CDD Saisonnier) - Temps plein
Disponibilité : Immédiate
Vos missions :
- Gérer de manière autonome votre poste (chaud, froid, ou autre selon expérience)
- Participer à l'élaboration et à l'envoi des plats pendant le service
- Garantir la qualité, les cuissons et les présentations
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Travailler en collaboration avec le Chef et le reste de la brigade
Profil recherché :
- Expérience confirmée sur un poste similaire
- Bonne maîtrise technique, rigueur et esprit d'initiative
- Sens de l'organisation et réactivité en service
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Goût du travail bien fait et esprit d'équipe
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail exceptionnel, les pieds dans le sable
- Une équipe soudée, bienveillante et professionnelle
- Repas fournis, rémunération attractive selon expérience + avantages
Envoie ton CV à ****@****.** pour intégrer une aventure culinaire ensoleillée !
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Mandelieu-la-Napoule
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 105 € / an 2 009 € / mois 13,24 € / heureSalaire brut estimé
27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heureEstimation haute
29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Mandelieu-la-Napoule - 06
- CDD
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