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HIVELY HOSPITALITY emploi
HIVELY HOSPITALITY recrutement

Responsable Restauration H/F HIVELY HOSPITALITY

Bordeaux - 33
CDI
Résumé de l'offre
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs

Détail du poste

Notre hôtel : Renaissance - Gina Bordeaux

Votre mission :

Avec l'aide de la directrice de la restauration,vous êtes garant de la qualité des prestations servies aux clients, avec votre équipe !
- Vous êtes responsable de l'ensemble des prestations de nos points de vente en restauration,
- Leader dans l'âme, vous savez fédérer votre équipe autour d'un objectif commun
- Vous véhiculez l'image et l'ambiance de l'établissement par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre présence sur le terrain et votre disponibilité
- Vous managez et motivez vos équipes afin d'optimiser les ventes et la qualité des prestations et vous êtes garant de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs en restauration
- Vous veillez à la bonne application des normes HACCP

Nous vous proposons :
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus !
- Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport...

Le profil recherché

Votre profil :
- Expérience de 2 à 5 ans réussie en hôtellerie-restauration, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
- Anglais exigé

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !

0 / 18

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Bordeaux

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

31 200 € / an 2 600 € / mois 17,14 € / heure

Salaire brut estimé

37 700 € / an 3 142 € / mois 20,71 € / heure

Estimation haute

45 500 € / an 3 792 € / mois 25,00 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Responsable Restauration H/F
HIVELY HOSPITALITY
  • Bordeaux - 33
  • CDI
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Publiée le 11/06/2025 - Réf : gyvi2h

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