Plongeur H/F Hotel de la Marine
Barneville-Carteret - 50 CDI- 2 050 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons en CDI un(e) plongeur pour notre restaurant haut de gamme installé à Carteret dans le Cotentin. L'hôtel - restaurant « La Marine » situé face à la mer vous permet de travailler dans un cadre de travail exceptionnel.
Vous rejoindrez une brigade composée d'un chef, d'un second, de chef de partie et de commis de cuisine.
Vos principales missions :
- Entretenir et nettoyer la vaisselle, les équipements, matériels et ustensiles, les locaux, trier et vider les ordures.
- Aider à la pré-production culinaire : Éplucher les légumes, nettoyer les poissons,...
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Agir selon les valeurs du CAP (Sens des responsabilités, bienveillance, dépassement de soi...)
Date : à partir d'août
Type de contrat : CDI
Nombre d'heure : 39H
Statut : Employé
Jours de repos : 3,5 jours de repos consécutifs
Salaire : 2050 Euros brut/mensuel
Poste nourri
PAS DE LOGEMENT
PROFIL RECHERCHÉ
Idéalement, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 6 mois à un poste et un établissement similaire, vous êtes doté(e) d'une connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté et d'une grande capacité de travail, vous bénéficiez d'une bonne condition physique.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Barneville-Carteret - 50
- CDI
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