Chef Cuisinier - Cuisinière H/F Asie Wok
Ferrières-en-Bray - 76 CDI- 2 100 - 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous sommes à la recherche un/une chef/cheffe cuisinier.ère en spécialités asiatique
les tâches confiées sont :
- Connaitre et maitriser le fonctionnement d'une cuisine de la restaurant asiatique à volonté
- Savoir préparer le saumon pour sushi/maki (Préparation et désossage du saumon)
- Savoir préparer des spécialités japonaises
- Savoir préparer des plats chinois
- Vous avez moins 5 ans d'expérience dans la restauration à volonté asiatique
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Cuisine du monde, Familles de produits alimentaires, Aider à l'organisation d'événements spéciaux, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Déléguer, responsabiliser, Dresser des plats pour le service, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Parler une ou plusieurs langues étrangères, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Transmettre une technique, un savoir-faire
Langues : Anglais souhaité, Chinois (Mandarin) souhaité
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Ferrières-en-Bray - 76
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Le Havre
- Emploi Rouen
- Emploi Dieppe
- Emploi Fécamp
- Emploi Yvetot
- Emploi Gournay-en-Bray
- Emploi Elbeuf
- Emploi Neufchâtel-en-Bray
- Emploi Barentin
- Emploi Forges-les-Eaux
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef cuisine
- Entreprises Ferrières-en-Bray
- Emploi Restaurant
- Emploi Cuisine
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}