Plongeur - Plongeuse H/F Samsic Emploi
Carcassonne - 11 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 11,88 € / heure
- 🕑 4 jours
- Bac
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
SAMSIC EMPLOI Carcassonne, recherche activement un PLONGEUR / PLONGEUSE H/F pour le compte de l'un de ses clients.
- Aider le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle.
- Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle.
- Contrôle.
- Entretien.
- Organisation du travail.
Le métier de plongeur s'organise autour de deux grandes fonctions :
Lavage
- Approvisionnement en produits lessiviels
- Lavage à la main
- Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
- Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service
- Réception et tri de la vaisselle en entrée
- Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge
- Utilisation optimale des différents produits de nettoyage
- Vérification de la propreté et tri en sortie
Hygiène
- Application des règles d'hygiène et de sécurité
- Tri des déchets
- Transport des ordures dans les conteneurs
- Vidage des plats et assiettes
- Vidage des poubelles
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Service du midi et du soir. Mission du 12 au 15 juin.
Infos complémentaires
11.88 € / heure
- Carcassonne - 11
- Intérim
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