Chef de Partie H/F L'Envers du Décor

Détail du poste

L'Envers du Décor est un établissement réputé dans la charmante ville de Saint-Émilion, France, offrant une expérience gastronomique unique à ses clients. Notre équipe passionnée met un point d'honneur à travailler avec des ingrédients frais et locaux pour créer des plats savoureux et raffinés. Nous recherchons un chef de partie h/f talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.

En tant que chef de partie h/f, vous serez un acteur clé au sein de notre cuisine. Vos missions principales consisteront à garantir la qualité des plats tout en supervisant les différents postes de la cuisine. Voici vos principales missions :
- Participer à la préparation et à la cuisson des plats
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Superviser et former les commis de cuisine
- Collaborer avec le chef de cuisine pour créer de nouveaux plats
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières
- Veiller à la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité en vigueur

Nous recherchons un candidat h/f passionné par la gastronomie, avec une expérience solide en cuisine. Vous devez également posséder les compétences et traits de personnalité suivants :
- Créativité et sens du goût
- Capacité à travailler sous pression
- Esprit d'équipe et communication
- Rigueur et sens de l'organisation
- Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire

Salaire et avantages du poste :
- Salaire de 2200 Euros bruts mensuels
- Contrat à durée déterminée (CDD)
- Logement inclus
- Poste urgent
- Mutuelle d'entreprise

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à rejoindre une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.