Second de Cuisine H/F PROAXION
Cargèse - 2A CDDOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- Bac
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
Rejoignez notre équipe culinaire en tant que commis de cuisine au sein d'un prestigieux nouvel hôtel restaurant 4 étoiles, où chaque détail compte pour offrir une expérience gustative exceptionnelle à nos clients.
Nicher entre montagne et mer cet établissement avec vue à 360 ° vous offre la possibilité de pouvoir travailler pendant 9 mois dans un cadre idyllique...
Vous serez un élément clé dans la préparation des plats froids et chauds, en suivant les instructions du chef et en respectant scrupuleusement les recettes et les standards de l'établissement.
Vous participerez activement à la mise en place de la cuisine avant le service et veillerez au bon déroulement du service en collaboration étroite avec vos collègues.
Votre rôle comprendra également la gestion efficace des stocks, incluant la réception et le rangement des livraisons tout en vérifiant leur conformité avec nos exigences qualitatives. L'entretien quotidien de votre espace de travail ainsi que le respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire seront essentiels pour garantir un environnement sain et professionnel.
Le profil recherché
Pour ce poste, nous recherchons un candidat qui possède les compétences suivantes :
- Expérience préalable dans des cuisines prestigieuses
- Connaissance approfondie des techniques culinaires de base
- Capacité à travailler sous pression pendant le service tout en maintenant un niveau élevé de prestation
- Compétence avérée dans l'organisation des tâches multiples simultanément
- Respect et application des consignes du chef cuisinier
- Respect et application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Certificat HACCP serait un atout apprécié.
Les plus de prendre cette mission :
- Lieu paradisiaque
- Equipe jeune et dynamique - super ambiance en cuisine
- Voyage aller et retour pris à 50%
- Repas et logement avec piscine pris en charge
Expérience :
3 ANS D'EXPERIENCE
L'entreprise
Chez PROAXION, notre équipe experte de l'hôtellerie et de la restauration, travaille à fond pour vous trouver le meilleur emploi (intérim, CDD, CDI et Formation) !
Vous êtes à la recherche de missions longues ou courtes selon votre profil et votre disponibilité sur Lyon et sa banlieue...Nous sommes à votre écoute !
Rejoignez notre équipe PROAXION pour un poste de COPMMIS DE CUISINE pour notre client basé à Ajaccio en Corse.
Infos complémentaires
selon profil
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Cargèse
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 508 € / an 1 959 € / mois 12,92 € / heureSalaire brut estimé
26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heureEstimation haute
29 640 € / an 2 470 € / mois 16,29 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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