Cuisinier - Cuisinière H/F Job dating aux Boréales de Villers
Villers-sur-Mer - 14 CDI- 2 011 - 2 535 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Rattaché(e) au chef de cuisine, la personne travaillera en binôme et en roulement pour la partie bistronomique. avoir travaillé ou avoir des connaissances en collectivité serait un plus très apprécié.
Travail en roulement, journée de 10h, (7h30-19h, ou 8h -20h ou 8h30 - 20h30) 1 week-end/2, Cuisine spacieuse et neuve avec matériel de dernière génération
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L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
- Villers-sur-Mer - 14
- CDI
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