Sous Chef de Cuisine H/F Groupe Partouche
Vichy - 03 CDI- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Au coeur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons Un(e) sous Chef(fe) à partir du 15 SEPTEMBRE.
MISSIONS
Vous assistez le chef de cuisine dans sa mission :
· - Vous suggérez des nouveautés pour la carte
· - Vous êtes responsable de la qualité de la production
· - Vous gérez avec le Chef les événements
· - Vous participez à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine
· - Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité
· - Vous remplacez le Chef de Cuisine en son absence
Profil recherché
- CAP/BEP/Bac Pro cuisine
- Vous avez une expérience d'au moins 5 ans dans la profession
- Très bonnes connaissances culinaires
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité, démarche HACCP,
- Savoirs être : adaptabilité, habilité, rapidité et rigueur
Au-delà des compétences techniques, nous accordons une importance toute particulière au savoir-être de nos collaborateurs.
Eléments contractuels
· CDI 39H
· Rémunération : 2 320€
· Travail week-end et jours fériés
Avantages :
· Participation aux bénéfices
· Mutuelle
L'adresse du poste
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Raisons de nous rejoindre
-
Carte tickets restaurants
-
Equilibre vie pro - vie perso grâce au télétravail
Bienvenue chez Groupe Partouche
Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Vichy
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 508 € / an 1 959 € / mois 12,92 € / heureSalaire brut estimé
26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heureEstimation haute
29 640 € / an 2 470 € / mois 16,29 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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