Chef de Partie Cuisine H/F Groupe Partouche
Vichy - 03 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Au coeur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons Un(e) Chef(fe) de partie Cuisine à partir du 15 SEPTEMBRE.
MISSIONS
Sous les directives du Chef vous serez en charge de :
·- Réaliser des plats à partir des fiches techniques
- Veiller à la qualité du service à réaliser en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le sous-chef de cuisine
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'établissement des menus du jour en collaboration avec les personnes et services concernés.
- Superviser des activités de nature différentes en l'absence du second ou du chef de cuisine.
Profil recherché
· Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, Mention Complémentaire...)
· Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.
· La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
Au-delà des compétences techniques, nous accordons une importance toute particulière au savoir-être de nos collaborateurs.
Eléments contractuels
· CDI 39H
· Rémunération : 2 115€
· Travail week-end et jours fériés
Avantages :
· Participation aux bénéfices
· Mutuelle
L'adresse du poste
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Raisons de nous rejoindre
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Carte tickets restaurants
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Equilibre vie pro - vie perso grâce au télétravail
Bienvenue chez Groupe Partouche
Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Vichy
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 105 € / an 2 009 € / mois 13,24 € / heureSalaire brut estimé
27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heureEstimation haute
29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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