Cuisinier - Restauration Collective H/F Pôle Emploi
Nancy - 54 CDD- 2 100 - 2 300 € / mois
- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Type de contrat : CDD 3 mois (contrat évolutif)
Temps de travail : 35h/semaine
Horaires : Du lundi au vendredi - Pas de travail le soir ni le week-end
Date de prise de poste : à convenir
Description de l'établissement :
Dans le cadre de notre activité en restauration collective, nous préparons des repas de qualité pour un public varié, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons un commis de cuisine ou cuisinier (H/F) pour renforcer notre équipe.
Vos missions :
Assurer la préparation des plats chauds et froids en respectant les consignes et les normes HACCP
Participer à la réception, au stockage et au contrôle des marchandises
Entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine
Contribuer à la bonne organisation du service en coordination avec l'équipe
Conditions de travail :
35h/semaine
Du lundi au vendredi uniquement
Pas de travail le soir ni le week-end
Profil recherché :
Formation ou expérience en cuisine
Sens du travail en équipe, rigueur et ponctualité
Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Avantages :
Horaires stables
Équipe conviviale et environnement structuré
Repas du midi pris en charge sur place
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Nancy - 54
- CDD
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