Chef Equipe Bar H/F Azureva
Bussang - 88 CDD- 1 852 - 2 091 € / mois
- 🕑 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Niché dans les Vosges, au coeur du parc naturel régional des Ballons de Vosges, Bussang offre un cadre naturel idéal pour les activités de plein air.
Azureva recrute, au sein de son établissement de Bussang, un(e) Chef d'équipe Bar en CDD, qui sera amené(e) à metre en oeuvre et superviser la production de l'équipe du bar de l'établissement (approvisionnement, nettoyage, production, produits annexes, tenue et suivi caisse...).
Le(la) chef d'équipe bar sera chargé(e) notamment de :
- Superviser toutes les phases de la production du bar (approvisionnement, nettoyage, production, produits annexes, tenue et suivi caisse) dans un objectif de performance de l'équipe et de la production.
- Superviser l'organisation de l'équipe selon les tâches (qui fait quoi ?), établir le planning du personnel selon les prévisions de production en concertation avec sa hiérarchie ;
- Coordonner son action à partir des instructions hiérarchiques (responsable de restauration), suivre l'état qualitatif et commercial, remarques et réclamations clientèle, identifier les besoins et dynamiser le service dans une logique de centre de profit ;
- Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP, palier aux impondérables, gérer les conflits éventuels, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Un contact téléphonique ou un entretien Vidéo selon le poste
-
Un Entretien physique dans nos locaux ou, si impossible, un entretien en Visio
-
Prises de références selon les contacts que vous nous aurez autorisés à appeler.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Vous disposez d'un diplôme ou d'une expérience significative sur un poste de chef barman(aid).
Vous êtes passionné(e), autonome et curieux(se)
Raisons de nous rejoindre
-
13ème mois
-
Prime d'ancienneté
-
Flexibilité des horaires
-
Equipements techniques
-
Bonne mutuelle
-
RTT
-
Parking gratuit à proximité
Bienvenue chez Azureva
Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 37 destinations dans les plus belles régions de France.
Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement !
Infos complémentaires
- Mutuelle de groupe
- 13ème mois
- Repas gratuits pendant la période d'ouverture du village vacances (Avantage en nature)
- Avantages CSE
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