Cuisinier de Collectivité H/F Pôle Emploi
Saint-Imoges - 51 CDD- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Notre établissement recherche un employé de cuisine polyvalent (H/F) sur le secteur de Saint-Imoges.
Vos missions :
- Réception, cuisson (surveillance), dressage et distribution des repas
- Prise et respect des températures
- Confection de pâtisseries
- Passer les commandes lors de réceptions et être en capacité de gérer le buffet
- Entretenir la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Vous travaillerez entre 10H et 20H (votre planning sera fixe : élaboré au préalable de la prise de poste).
Remplacement à compter du 16 juin dans le cadre d'un remplacement d'un salarié
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - sur le même type de poste
Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, ***Normes HACCP***
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour enfants handicapés
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Imoges - 51
- CDD
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