Service en Restaurant Traditionnel H/F Restaurant Trois Dauphins
La Tronche - 38 CDI- 12 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Cherche serveur(euse) pour le service en salle d'un restaurant traditionnel.
Service du midi de 10h35 à 15h15
Au sein d'une brigade de 3 personnes en salle et 4 personnes en cuisine, environ 80 par service.
Pour candidater, merci de postuler directement sur l'offre avec un CV à jour.
Vos missions :
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (techniques de dressage de table)
Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande sur PAD
Réaliser un service en salle
Débarrasser une table. Nettoyer une salle de réception.
Contrat à durée indéterminée
Poste évolutif.
Salaire selon expérience.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - Service en salle
Compétences : Techniques de service à l'assiette, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- La Tronche - 38
- CDI
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