Commis de Cuisine H/F DBR - Déborah Bourdiol Recrutement

Détail du poste

Brasserie située au coeur de Biarritz en bord de mer recherche son

Commis de cuisine H/F

Vous intégrez une brigade composée de 6/7 personnes par service en forte saison (3 au chaud, 2 au froid et 1 plongeur). La cuisine proposée est une cuisine à base de produits frais de type brasserie et produits de la mer. La carte est renouvelée 2 fois par an, plat du jour le midi, propositions de suggestion et menu pension. Vous êtes habitué au cadence (150 cvts /service, à 300/ service en saison estivale).

Vous avez une expérience réussie à un poste similaire et savez gérer des volumes importants tout en respectant la fraîcheur et la qualité des produits.

Vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté.

CDD du mois de juin au 30/09/2025

logement en colocation chambre individuelle

1800/ 2000 Euros net sur 5 jours, vous travaillez sur 6 jours en juillet aout avec augmentation de salaire.

Horaire en coupures

Biarritz

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.