Employé Restauration Collective - Seine-Saint-Denis 93 H/F MC Intérim (agence de Saint Avold)
Seine-Saint-Denis - 93 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 11,88 € / heure
- 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Le Groupe MC INTERIM recherche pour plusieurs de ses clients des chauffeurs VL (H/F).
Région : Seine-Saint-Denis 93
Assurer la préparation, le service, l'entretien et le nettoyage dans un établissement de restauration collective, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
MISSIONS PRINCIPALES :
- Participer à la préparation des entrées, plats, desserts (épluchage, assemblage, cuisson simple)
- Mettre en place la ligne de self ou le chariot de service
- Servir les convives dans le respect des grammages et normes alimentaires
- Assurer la plonge (vaisselle manuelle ou machine)
- Nettoyer et désinfecter les locaux, matériels, tables, sols
- Respecter les normes HACCP (hygiène, température, traçabilité, etc.)
- Trier les déchets et évacuer les ordures
- Réapprovisionner les postes (condiments, vaisselle, pain...)
Le profil recherché
COMPÉTENCES REQUISES :
Savoir-faire :
- Techniques de base de cuisine et de remise en température
- Utilisation d'ustensiles et de machines de cuisine
- Lecture de fiches techniques simples
- Connaissance des règles d'hygiène HACCP
Savoir-être :
- Rapidité d'exécution, efficacité
- Sens du service et du travail en équipe
- Bonne présentation et hygiène irréprochable
- Adaptabilité et ponctualité
- Résistance physique (station debout, environnement chaud, rythme soutenu)
PRÉREQUIS :
- Première expérience en restauration collective ou traditionnelle souhaitée
- Formation HACCP appréciée
- Chaussures de sécurité et tenue professionnelle obligatoires
L'entreprise
MC Intérim est depuis sa création en constante évolution sur le marché de l'emploi.
Depuis plus de 20 ans, MC Intérim partage avec vous la même passion "l'exigence du travail bien fait".
L'écoute, la compréhension, la réponse à vos besoins, le service sont les éléments incontournables pour réaliser "une prestation de qualité".
Apportant une vision humaine, les équipes MC Intérim privilégient les relations de confiance entre les candidats et les entreprises, ce qui est essentiel pour notre démarche qualité, améliorant au quotidien notre prestation de service.
Infos complémentaires
Le Groupe MC INTERIM est depuis sa création en constante évolution sur le marché de l'emploi.
Depuis plus de 35 ans, le Groupe MC INTERIM partage avec vous la même passion "l'exigence du travail bien fait".
L'écoute, la compréhension, la réponse à vos besoins, le service sont les éléments incontournables pour réaliser "une prestation de qualité".
Apportant une vision humaine, les équipes MC INTERIM privilégient les relations de confiance entre les candidats et les entreprises, ce qui est essentiel pour notre démarche qualité, améliorant au quotidien notre prestation de service.
- Seine-Saint-Denis - 93
- Intérim
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