Chef de Partie H/F la Caravelle

Détail du poste

La caravelle, un établissement de renom dans le secteur de la gastronomie, est à la recherche d'un expert H/F pour renforcer son équipe culinaire.
Vous travaillerez en horaire continue, uniquement le soir.

Au sein de notre brigade de cuisine, vous serez responsable de plusieurs missions clés. En coordination avec le Chef et les autres membres du personnel, vous participerez activement à l'élaboration des menus en apportant votre créativité et votre expertise. Vous superviserez la préparation des plats, en veillant à ce que chaque assiette réponde aux standards élevés de qualité et de présentation qui font notre réputation. Dans ce rôle, vous serez également chargé d'assurer une gestion efficace des stocks et des approvisionnements pour éviter toute rupture et limiter les pertes.

Si vous avez une passion inébranlable pour l'art culinaire et souhaitez contribuer au succès continu de notre établissement grâce à votre expertise, cette opportunité est faite pour vous rejoindre La caravelle.