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Agent de Restauration - Communauté Armagnac Adour H/F Fonction publique Territoriale

Viella - 32
Fonctionnaire
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

La Communauté de Communes Armagnac Adour recrute un agent de restauration à temps non complet (24 heures hebdomadaires) pour une cantine scolaire (50 repas / jour)

Restauration du midi :
- Planifier les repas (gérer l'approvisionnement et établir les menus)
- Préparer et assurer le service de repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective
- Accompagner les enfants pendant le temps de cantine
Entretien :
- Assurer le nettoyage et l'entretien de la cantine
- Effectuer le grand ménage pendant chaque période de vacances
- Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel mis à disposition
- Respecter toutes les règles d'hygiène et de sécurité

Le profil recherché

- Agent niveau CAP, BEP ou plus
- Expérience dans la restauration collective souhaitée
- Maîtriser les règles d'hygiène de base, les normes techniques et de sécurité
- Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Maîtriser les techniques culinaires
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection
Qualités attendues :
- Autonomie
- Intérêt pour la cuisine, l'éducation au goût, l'alimentation de qualité
- Rigueur et sens de l'organisation
- Respect des règles

Infos complémentaires

Rémunération selon la grille indiciaire de la fonction publique territoriale + RIFSEEP + CNAS

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Estimation basse

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Salaire brut estimé

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Estimation haute

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Agent de Restauration - Communauté Armagnac Adour H/F
Fonction publique Territoriale
  • Viella - 32
  • Fonctionnaire
Publiée le 29/05/2025 - Réf : O032250527000836

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