Cuisinier - Cuisinière Orientale H/F Hg Market
Fontenay-lès-Briis - 91 CDI- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de notre développement de l'activité traiteur Orientale, nous sommes actuellement à la recherche d'un (ou d'une) cuisini(ère) spécialité Orientale qui sera en charge de préparer des plats uniquement à emporter.
Nous recherchons une personne qui a une expérience justifiable d'au moins 3 ans.
Contrat de 21h/ semaines (horaires fractionnées) pouvant augmenter selon l'activité.
Les principales missions de ce poste sont (listes non exhaustives) :
- Préparer les produits (assemblages, cuisson, dressage etc.), selon les normes d'hygiène.
- Préparer les divers commandes selon les besoins du clients
- Assurer un espace de travail sain et propre en appliquant les procédures d'hygiène avec un nettoyage obligatoire à chaque début et fin de service.
Qualités requises (impératif) :
- Maîtrise des standards de la cuisine orientale : Tajine, Couscous, crêpes orientales etc.
- Organisé(e) et soigné(e)
- Garant du bon fonctionnement de la cuisine et de la réalisation des plats.
- Ponctuel
- Flexible au niveau des horaires selon l'activité.
Jour de travail : Jeudi au samedi. Horaires variables selon les besoins de l'activité.
Si vous êtes intéressé(e), merci d'envoyer votre CV + Lettre de motivation par mail à HGMarket : ****@****.**
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - Cuisine orientale
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
- Fontenay-lès-Briis - 91
- CDI
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