Cuisinier - Cuisinière Saisonnier H/F Ligue de L'enseignement Mouvement Laique
Valloire - 73 CDD- 2 160 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
- Avantages : Hébergement sur place / Restauration sur place / CSE (réductions tarifaires, participation mutuelle.)
Dans un village au milieu des montagnes de Savoie, nous accueillons des familles, des enfants en classes de découvertes et des groupes. La qualité et la variété des repas doivent continuer à être un vrai bonheur pour tous les convives. Si vous aimez la convivialité et la bonne cuisine, votre place vous attend dans une cuisine bien équipée et lumineuse, où vous serez en charge de :
- Élaborer et produire les plats pour 120 personnes en veillant à la présentation
- Superviser l'ensemble des préparations des plats réalisés avec le second de cuisine
- Organiser le déroulé des tâches en cuisine et du service en salle
- Participer et veiller à l'approvisionnement des stocks
- Appliquer et veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine
- Établir les contrôles nécessaires
- Assurer et faire assurer le nettoyage des locaux et des ustensiles utilisés
PROFIL :
- Organisé-e
- Créatif-ve
- Esprit d'équipe, polyvalence, vision engagée de la cuisine
- Savoir s'adapter à la cuisine traditionnelle offerte en classes et celle proposée aux familles
- Apprécier le travail en équipe
- Expériences similaires
- Niveau Bac Pro
CONTRAT :
- CDD jusqu'au 20/08/2025
- Prise de poste dès que possible
- Temps Complet - 35h par semaine
- Classification : D-305 de la CCN ECLAT
- Rémunération mensuelle brute : 2160,59 €
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
- Horaires : Travail le week-end /jours fériés/Horaires coupés/repos 2 jours hebdo/ travail en journée
- Envoyer C.V + lettre de motivation avant le 03/06/2025
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Autres enseignements
- Valloire - 73
- CDD
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