Agent de Restauration Collective - Cuisinier H/F Cc Beauce Val de Loire
Saint-Léonard-en-Beauce - 41 CDD- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
LA COMMUNAUTE DE COMMUNES BEAUCE VAL DE LOIRE
Recrute, au sein de son service éducation, un Agent de restauration collective / Cuisinier (F/H)
A temps non complet 28/35ème
Poste ouvert aux contractuels
Grade : Adjoint Technique
Poste à pourvoir au 25 aout 2025
Au sein du secteur scolaire 3, sous la responsabilité du responsable du secteur, vos missions principales sont :
RESTAURATION SCOLAIRE ET ALSH LORS DES VACANCES SCOLAIRES ET / OU MERCREDI
Gérer les commandes, les approvisionnements et les stocks de marchandises
Etablir le plan alimentaire et les menus
Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité de la restauration collective
Contrôler les températures et la traçabilité des produits, assurer les enregistrements réglementaires
Assurer le service et la surveillance des enfants pendant le repas
ENTRETIEN DES LOCAUX ET DU MATERIEL
Assurer l'hygiène de la cuisine, de la salle de restauration de la réserve et des matériels de cuisine (suivi des procédures relatives au Plan de Maîtrise Sanitaire et aux normes HACCP)
Gérer les commandes et les stocks de produits d'entretien
SURVEILLANCE SUR LES TEMPS PERISCOLAIRES
Accueillir les enfants dans la cour de l'école
Profil
Vous êtes diplômé dans la restauration. Une expérience dans le domaine de la restauration collective en milieu scolaire serait un plus. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), et faites preuve de qualités relationnelles avérées dont la discrétion.
Conditions d'embauche :
- Lieu de travail : Saint-Léonard-en-Beauce
- Type de contrat : par voie contractuelle ou statutaire (pour les contractuels, contrat d'un an)
- Cycle de travail à 28/35ème
- Rémunération : rémunération statutaire
Adresser CV et lettre de motivation avant le 18 juin 2025 à Monsieur le Président
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Cc Beauce Val de Loire
Située à 20 minutes de Blois, 40 minutes d Orléans et 1h30 de Paris, disposant d un accès direct à l autoroute A10 et d une gare ferroviaire, la CCBVL (30 communes 20 000 habitants), offre un cadre de vie attractif aux portes de Chambord et de la Sologne.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Léonard-en-Beauce
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saint-Léonard-en-Beauce - 41
- CDD
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