Employe en Restauration Sociale H/F Association Saint-Francois
Bourges - 18 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le Foyer Saint François recherche plusieurs employé(e)s de restauration collective.
2 postes sont à pourvoir à minima.
L'agent(e) de restauration collective a en charge, la mise en place des repas et la mise en température des plats livrés par SOGIRES selon les procédures et recommandations faites par le prestataire, le service des repas, l'accueil et l'accompagnement des convives, participe à l'entretien des locaux et matériels de restauration et enfin gère les commandes et livraisons des repas.
Missions principales
Mise en température des plats, réalisation de préparations sur place
Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Assurer l'hygiène des locaux
Accueillir les convives
Missions annexes
Suivi des commandes de repas en lien avec les équipes des différents services
Salaire définie selon convention CHRS.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement social pour adultes et familles en difficultés et autre hébergement social
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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Estimation basse
-- -- --Salaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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- Bourges - 18
- CDI
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