Second - Seconde de Cuisine H/F la Roma
Parempuyre - 33 CDI- 2 115 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Second/Seconde de cuisine (H/F)
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 personnes,
Vous aiderez à la préparation des entrées et plats du jour du lundi au vendredi
Vous travaillerez sur la carte du restaurant
Mettrez en place les normes d'hygiène et de préparation.
Respecterez les marges et ratios des entrées et des plats
Restaurant fermé dimanche soir, lundi soir mardi soir et mercredi soir.
Travail principalement le midi avec 2 coupures vendredi et samedi.
(Amplitude Horaire : 9h30-15h le lundi, mardi, mercredi et jeudi,
vendredi, samedi en coupure 9h30 15h et 18h 22h)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - sur le poste ou 5 en cuisine
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Parempuyre - 33
- CDI
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