Responsable Barman - Barmaid H/F Nina a la Plage
Pornichet - 44 CDI- 13,32 - 14,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Le restaurant Nina à la plage recrute un responsable de bar H/F,
En CDI
Vos missions principales :
Elaboration d'une carte de cocktails et boissons
Encadrer une équipe de barman
Préparation des boissons, et cocktails
Réalisation des inventaires, analyse des achats
Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
Réaliser la mise en place des produits et matériels
Contribuer à la plonge, au nettoyage du bar, et de la salle
Conditions de l'emploi :
Travail en coupure
Deux jours de repos consécutifs
Salaire attractif
Possibilité de logement
Compétences obligatoire :
Maîtrise des cocktails
Connaissance en oenologie
Gestion d'équipe
Rejoignez une équipe dynamique, dans un cadre de travail les pieds dans l'eau.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Nina a la Plage
Nina à La Plage est le plus grand restaurant et bar de plage situé entre le port de plaisance de Pornichet et la plus belle plage d'Europe de La Baule, face au port d'échouage.
- Pornichet - 44
- CDI
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