Chef de Cuisine Indienne H/F P.S.M. Enterprises Sas
Montrouge - 92 CDD- 2 500 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Recherche Spécialistes de la cuisine jaïne et rajasthani. Plats sans oignon ni ail. Langue : Indien régional
Le profil recherché
Experience : 4 An(s)
Compétences : Régimes alimentaires, Techniques de communication orales, écrites et numériques, Aider à l'organisation d'événements spéciaux, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées, Recruter et intégrer les nouveaux cuisiniers avec le chef d'établissement et le responsable de restaurant, Spécialistes de la cuisine jaïne et rajasthani, plats sans oignon et sans ail.
Langues : Anglais exigé, Hindi exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Montrouge - 92
- CDD
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