Cuisinier Snack Bar H/F Relais de L'ocean
Saint-Pierre-Quiberon - 56 CDD- 1 900 € / mois
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
CDD saisonnier de 2 mois : Juillet-Aout.
MISSIONS :
o Garantir et contrôler la production du snack bar du camping
o Suivre l'entretien et la maintenance des équipements de cuisine
o Préparer et assembler des produits, des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, pizzas, frites...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
o Dresser les plats suivant la commande sur place et à emporter
o S'adresser avec bonne humeur aux serveurs
o Participer et superviser le rangement, le nettoyage de la cuisine et des réserves
o Assurer la mise en place et le suivi des stocks et des denrées (mise en place des tarifs, réapprovisionnement des produits sur les supports)
o Être garant des normes HACCP.
PARTICULARITÉS DU POSTE :
- Travail debout prolongé avec changement de température fréquent
- Amplitude horaire importante
- Manutention de charges
- Alternance de périodes d'activité soutenue et de périodes plus calmes
- Travail en présence du public
La formation sera assurée en interne par les équipes en place.
Profil : autonome, dynamique, rigoureux(se), goût du contact et du service.Situé à l'entrée de la presqu'ile de Quiberon, le Relais de l'Océan regroupe le Camping de l'Océan** et le Relais Saint Joseph.
Engagé depuis la création de l'association Saint Joseph de l'océan en 1946 dans le tourisme solidaire et social, il a vocation à promouvoir l'accès aux vacances pour tous.
Le relais de l'océan en chiffres :
* 6 permanents et titulaires
* 27-30 salariés en pleine saison
* 270 emplacements dont 43 locatifs
* 48 chambres
* 3 salles de réunion
* 1 snack bar
Nous rejoindre sera pour vous l'occasion de travailler dans une structure dynamique, en accord avec son environnement, et garante d'une évolution touristique durable et valorisante, au bénéfice de son environnement, de ses clients et de ses salariés.
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Bienvenue chez Relais de L'ocean
Maison familiale (clientèle : classes scolaires, groupes, séminaires, familles) de 50 chambres plus camping avec entretien des locatifs. (mobilhomes, chalets, gites toilés) & blocs sanitaires.
- Saint-Pierre-Quiberon - 56
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Cuisinier
- Emploi Restauration
- Emploi Lorient
- Emploi Vannes
- Emploi Pontivy
- Emploi Ploërmel
- Emploi Auray
- Emploi Muzillac
- Emploi Questembert
- Emploi Gourin
- Emploi Quiberon
- Emploi Guer
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Emploi Employé de restauration
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier
- Entreprises Saint-Pierre-Quiberon
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}