Chef de Partie Froide H/F COMPASS GROUP
Suippes - 51 CDI- 1 900 - 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie froide F/H pour notre restaurant d'entreprise EUREST situé à SUIPPES (51).Ce que l'on vous propose :
- Type de contrat : CDI 35H
- Horaires : Du lundi au vendredi (planning sur roulement, matin, journée ou soir), 1 week-end sur 3 travaillé
- Avantages : 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) + 10 RTT + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise + CSE
Ce que vous ferez concrètement :
- Superviser et prendre en charge la conception des entrées, desserts, salades...
- Gérer la matière première pour la production froide (menus, commandes)
- Accompagner et former les équipes du froid
- Mettre en place les produits et garantir le réassort pendant le service
- Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Tri et sélection des candidatures par notre cellule recrutement
-
Préqualification téléphonique et ou entretien physique / visioconférence par un RH
-
Entretien physique avec le manager opérationnel
-
Proposition d’embauche ou Retour négatif
-
Arrivée et Parcours d’intégration
Le profil recherché
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
- Vous avez 2 ans d'expérience minimum en cuisine
- Vous êtes un manager d'expérience
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
Raisons de nous rejoindre
-
Rémunération sur 13 mois
-
RTT
-
CE
-
Mutuelle
-
Primes
-
Politique de mobilité interne importante
-
Subvention repas
-
Accord télétravail pour les fonctions supports : jusqu’à 3 jours de TT
Bienvenue chez COMPASS GROUP
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
Infos complémentaires
13ème mois
- Suippes - 51
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du recruteur
Créez votre compte pour postuler
sur le site du recruteur !
sur le site du recruteur
sur le site du recruteur !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef de partie
- Emploi Restauration
- Emploi Reims
- Emploi Châlons-en-Champagne
- Emploi Épernay
- Emploi Sainte-Menehould
- Emploi Sézanne
- Emploi Vitry-le-François
- Emploi Fismes
- Emploi Mourmelon-le-Grand
- Emploi Dormans
- Emploi Montmirail
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef de partie
- Entreprises Suippes
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Junior
- Emploi Manager
- Emploi Charge
- COMPASS GROUP Suippes
- COMPASS GROUP Chef de partie
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}