Cuisinier H/F LDC Groupe
Châteaugiron - 35 CDI- BEP, CAP
- Industrie Agro-alimentaire
Les missions du poste
A partir des différentes recettes, vous préparerez vos ingrédients et réaliserez la cuisson des plats préparés selon différents procédés, en marmite, en wok ou au four.
Les ingrédients sont notamment, des viandes (volailles, boeuf, porc), des légumes et des épices.
Les activités sont réparties dans les mains de plusieurs cuisiniers, qui s'entraident.
Il peut s'agir de petites séries comme de plus grandes, avec des délais parfois courts à respecter pour livrer nos clients, du fait de produits frais et ultra-frais.
Sur certaines activités, un savoir faire artisanal a été conservé.
Les horaires sur ce poste sont en journée normale avec un démarrage à 06h00 mais l'activité peut aussi nécessiter de travailler en 2x8. Le nouvel an chinois, chaque début d'année, est notamment une période forte, qui impacte le rythme de travail, avec un travail possible le samedi.
Comme dans un restaurant traditionnel, nos cuisiniers interviennent dans le nettoyage de la vaisselle et des locaux.
Leur environnement est à la fois chaud (cuissons) et froid (préparation des ingrédients).
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature.
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Analyse des candidatures.
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Présélection téléphonique.
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Entretien(s).
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Prise de décision.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Etre titulaire d'un CAP en cuisine est souhaitable mais nous sommes disposés à former toute personne qui démontre une forte motivation et des aptitudes pour le métier, notamment par l'expérience.
Justifier d'expériences en cuisine centrale, cuisine en collectivités... serait un atout.
Le matériel utilisé est volumineux, ce qui nécessite de bonnes conditions physiques.
Avoir capacité à faire preuve de flexibilité et de réactivité et ne pas avoir peur des pics d'activité.
Une bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité est exigée.
La rémunération pour ce poste se compose : d'un salaire de base fixe, d'un 13è mois à compter de la 2è année, de primes d'habillage, de froid...
Les salariés sont bénéficiaires des accords de participation et d'intéressement, des contrats de mutuelle et de prévoyance, et de différents avantages proposés par l'entreprise.
Compétences : rigueur, organisation, autonomie, entraide
Raisons de nous rejoindre
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Aménagement des locaux, parking gratuit à proximité
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Equipements techniques
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13ème mois, Bonne mutuelle, Intéressement ou participation
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Plan épargne entreprise, prime ancienneté, primes selon les postes
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Charte Télétravail en fonction des postes
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Un panel de formations variées
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Espaces calmes
Bienvenue chez LDC Groupe
Les Trois d'Asie
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Châteaugiron
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Châteaugiron - 35
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