Commis - Commise de Salle Runner H/F la Quich'notte
Saint-Jean-de-Monts - 85 CDD- 12 - 12,50 € / heure
- 🕑 2 mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Présentation du menu et de la carte des boissons
Répondre à la cloche en cuisine, envoyer les plats
Service à table, débarrassage, remise en place
Explication des assiettes servies (expliquer ce qu'il y a dans l'assiette, types de cuisson etc)
Débarrasser les plats, demander la suite et remettre les couverts
Veiller au service pain et eau
Redresser les tables au départ des clients
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Jean-de-Monts - 85
- CDD
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