Apprenti Chef de Secteur en Restauration H/F Compass Group - Siège
Châtillon - 92 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
- Contrat d'apprentissage (formation pratique entreprise)
- Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation
- Repas fourni
- Intégration au sein de l'équipe de direction du centre val de Loire (Déplacement quotidien)
Ce que vous ferez concrètement :
OPERATIONNEL :
- Accompagnement sur le management opérationnel des équipes
COMMERCIAL :
- Suivi et respect des contrats
MANAGERIAL :
- Accompagnement sur l'encadrement des manager de restaurants et des équipes
- Gestion des plannings et de suivi RH
ECONOMIQUE :
- Gestion et compilation des comptes d'exploitation
- Gestion de la trésorerie
HYGIENE, SECURITE ET ENVIRONNEMENT :
- Maîtrise et application des normes HACCP + HSE
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Inscription en formation type Ecole de commerce - d'hôtellerie (Master)
- Vous avez une première expérience en matière de vente B to B idéalement dans les prestations de service ou la vente complexe
- Vous avez une forte appétence pour le domaine commercial
- Vous avez de bonnes capacités rédactionnelles
- Vous aimez le travail en équipe
Une première expérience en matière de vente B to B idéalement dans les prestations de service ou la vente complexe
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
L'adresse du poste
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