Serveur - Serveuse H/F L'echiquier de Tilly
Boissey-le-Châtel - 27 CDI- 2 019 - 2 100 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
En tant que serveur(se), vous serez responsable de fournir un service de haute qualité à nos clients. Vos responsabilités incluront :
- Accueillir chaleureusement les convives et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire.
- Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons et assurer un service attentionné.
- Servir les plats avec élégance et professionnalisme en suivant les normes de qualité de notre établissement.
- Surveiller le niveau des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Nettoyer et organiser la salle à manger et le bar.
- Gérer les paiements et les pourboires.
- Contribuer à maintenir la propreté et le bon déroulement du service.
Exigences :
- Expérience préalable dans le service en restauration, de préférence dans un environnement gastronomique ou haut de gamme.
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
- Attitude positive, dynamique et professionnelle, avec une attention particulière aux détails.
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, incluant les jours de semaine et les weekends en fonction du planning établi.
- Maîtrise d'au moins 1 langue étrangère.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez L'echiquier de Tilly
Le Château de Tilly est un Château du 16ème siècle. Il a été entièrement restauré et est situé dans un magnifique domaine de 12 ha d'espaces verts.
Le Château, est un Hôtel standing 4 étoiles disposant de 23 chambres sur le domaine, et dispose d'un bar-restaurant faisant découvrir une cuisine semi-gastronomique de saison et avec des produits locaux.
- Boissey-le-Châtel - 27
- CDI
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