Agent Polyvalent en Restauration H/F Centre Infor Recrutement Armee de L'air
Nancy - 54 CDD- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Votre rôle :
- Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques
- Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie)
- Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité
- Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client)
Formation rémunérée :
- 08 semaines de formation militaire ;
- La formation technique se poursuit en unité.
Conditions d'accès :
- Être de nationalité française ;
- Avoir moins de 30 ans à la date de signature du contrat ;
- Attester d'un CAP/BEP en restauration
- Réussir les tests de sélection et satisfaire aux normes médicales de la spécialité.
Les perspectives d'évolution :
- Possibilité d'évoluer vers un statut de sous-officier.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Préparer, assembler des plats simples, Réaliser la plonge, Préparer des plats culinaires, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Défense
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Centre Infor Recrutement Armee de L'air
Centre d'information et de recrutement des forces armées de Nancy / Bureau armée de l'Air et de l'Espace.
CV à envoyer à ****@****.**, vous serez recontacté par un conseiller.
https://www.devenir-aviateur.fr
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Estimation basse
-- -- --Salaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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